風刀這種工業機械在各方面的適用范圍也是非常廣泛的，以下總結出來的便是比較常常運用的行業：

食物業：一些熱風高溫滅菌、蔬菜水果包裝裝箱袋前的快速切水單調等。機械業：廣泛的適用于電子業，例如PCB板清洗單調機、商用洗碗機、玻璃清洗機、地道式轎車清洗機、超聲波清洗機等。

金屬處理：電鍍后切水單調、去油、去塵埃、有用控制鍍層厚度并保證厚度均勻性。鋼鐵業：各種帶鋼、板材外表快速去除水份、油份、便于快速單調寄存。醫藥業：瓶裝、袋裝輸液清洗后去除水份單調。

塑料業：風刀使薄膜與冷卻輥外表構成一層薄薄的空氣層，使薄膜均勻冷卻，然后堅持高速出產，保證流延膜的均勻度，進步出產質量。電纜業：去除水份、油份、單調、預熱、克制靜電。制管業：去除水份/油份、單調、克制靜電，如空調精細銅管大小的除水等。